本文へスキップ
一般

mapo tofu

麻婆豆腐

まーぼーどうふ

赤い辛味あんに角切り豆腐が浮かぶ四川料理。深皿から湯気が立ち、刻みネギと油の照りが乗る。

使いどころ: 中華料理・激辛ネタに。Fate系のネタでも定番。

別名・表記ゆれ

英語エイリアス(このタグに自動変換される)

  • maabou doufu
  • mapo doufu
  • mapotofu

混同しやすいタグ

  • 一般
    tofu 豆腐

    白い直方体の大豆食品。薬味を乗せた冷奴の皿や、味噌汁に浮かぶ角切りとして描かれる。

    931
  • 一般
    chinese food 中華料理

    炒飯や麻婆豆腐など中国発祥の料理の総称。円卓や大皿に油の照りが効いた料理が並ぶ。

    171

同じ分類のタグ 食事全般・その他

  • 一般
    burger ハンバーガー

    バンズにパティを挟んだファストフード。チーズや野菜が層になり、齧りかけで描かれることも多い。

    16k
  • 一般
    pizza ピザ

    丸く焼いた生地にチーズや具を乗せた料理。八等分に切られ、チーズが伸びる描写で食欲を誘う。

    7.6k
  • 一般
    sandwich サンドイッチ

    二枚のパンで具を挟んだ食べ物。三角に切って断面を見せると具の色が並び、弁当らしさが出る。

    7.2k
  • 一般
    steamed bun 中華まん

    具入りの蒸しパン。肉まんやあんまんとして、湯気の立つ白く丸い形で描かれ、割れ目から具が覗く。

    6.5k
  • 一般
    sushi 寿司

    酢飯に魚介を合わせた日本料理。握りや巻き寿司として、皿や桶に並べた形で描かれる。

    6.5k
  • 一般
    french fries フライドポテト

    細長く切ったじゃがいもを揚げたもの。赤い紙容器に山盛りの形で描かれることが多い。

    6.4k
  • 一般
    omelet オムレツ

    溶き卵を焼いて具を包んだ料理。黄色いふっくらした半月形で皿に乗せて描かれる。

    6.2k
  • 一般
    bento お弁当

    ご飯とおかずを詰めた弁当箱。卵焼きやタコさんウインナーなど彩りのよい中身が並んで描かれる。

    5.0k
  • 一般
    omurice オムライス

    薄焼き卵で包んだチキンライス。ケチャップで文字やハートが書かれた状態で皿に乗る。

    4.3k
  • 一般
    curry カレー

    とろみのあるスパイスソースの料理。日本ではライスに掛けたカレーライスとして、皿に盛られた姿で描かれる。

    4.0k

Danbooru の英語定義

A spicy Szechuan (Sichuan) dish with tofu in a red chili and bean sauce. The original Chinese mapo doufu is characterized by its mala sauce The Japanese version, popularized by the Japanese chef Chen Kenmin lacks Sichuan pepper flavor. Brought to light by Kotomine Kirei's "Extra Spicy Mapo Tofu" featured in Fate/Stay Night and later featured as Craft Essence (fate) in Fate/Grand Order, as well as a seemingly inconsequential reference in episode 5 of Angel Beats! involving Tachibana Kanade.