豚バラとキャベツを甜麺醤で炒めた四川風の中華料理。赤茶のたれが絡んだ大皿として描かれる。
使いどころ: 中華の食卓や定食の描写に。作例7件と極少。
別名・表記ゆれ
日本語(Danbooru登録)
- ホイコーロー
同じ分類のタグ 食事全般・その他
Danbooru の英語定義
Chinese: 回鍋肉/回锅肉 (hui-guo-rou) Japanese: 回鍋肉/ホイコーロー (hoi-kou-rou) A Sichuan-style Chinese dish.
回鍋肉(ホイコーロー)
ほいこーろー
豚バラとキャベツを甜麺醤で炒めた四川風の中華料理。赤茶のたれが絡んだ大皿として描かれる。
使いどころ: 中華の食卓や定食の描写に。作例7件と極少。
日本語(Danbooru登録)
Chinese: 回鍋肉/回锅肉 (hui-guo-rou) Japanese: 回鍋肉/ホイコーロー (hoi-kou-rou) A Sichuan-style Chinese dish.